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La Patate douce

Faire pousser ses patates douces est un jeu d'enfant, dans le jardin, en pot ou en bac, vous serez épaté!


Originaire d'Amérique du Sud et des régions tropicales, la Patate douce (Ipomoea Batatas) est une plante tubéreuse qui nous séduit par son goût sucré et délicat. 

Riche en vitamines et minéraux, elle est utilisée aussi bien en légume qu'en dessert, on utilise aussi ses feuilles comme des épinards. Ses tiges rampantes peuvent atteindre 2,5 à 3m de long.

Il existe de nombreuses variétés de patates douces de couleurs et de saveur différentes, mais toutes sont faciles à cultiver.

Plantez-les en avril-mai pour une récolte en septembre-octobre dans une terre profonde et riche, au soleil tous les 30cm.

Arrosez régulièrement, la Patate douce aime l'eau !

Récoltez-les avant les premières gelées et conservez-les comme des pomme de terre.


Notre sélection de variétés:



Patate douce BEAUREGARD

Est une variété à peau rosée et chair orange d'une saveur douce et d'une texture tendre légèrement sucrée.



Patate douce TERRA BIANCA

Est une variété allongée à peau ivoire et chair blanche. D'une excellente qualité gustative aux parfums subtils, elle est moelleuse à la cuisson, moins sucrée que la variété Beauregard.


Patate douce TERRA OCCITANA

Est une variété à peau rose fuchsia de forme allongée, au goût de noisette et châtaigne, elle reste assez ferme à la cuisson. Excellent rendement.



Patate douce TERRA VIOLETTA

Est une variété à chair violette, constellée de blanc, peu sucrée, très originale, bel aspect visuel, donne de belles patates pour une variété à chaire violette, bon rendement.

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Notre exploitation est située à proximité de : 07300 St-Jean-de-Muzols, 07300 Tournon s/Rhône, 26300 Alixan, 26300 Barbières, 26300 Beauregard-Baret, 26300 Bésayes, 26300 Bourg-de-Péage, 26300 Charpey, 26300 Châteauneuf s/Isère, 26300 Chatuzange-le-Goubet, 26730 Eymeux, 26730 Hostun, 26300 Jaillans, 26730 La Baume-d, 26300 Marches, 26300 Rochefort-Samson, 26300 St-Vincent-la-Commanderie, 26320 St-Marcel-lès-Valence, 26120 Montélier, 26390 Hauterives, 26530 Le Grand-Serre, 26350 Montrigaud, 26350 St-Christophe-et-le-Laris, 26390 Tersanne, 26100 Romans s/Isère, 26260 Clérieux, 26750 Geyssans, 26540 Mours-St-Eusèbe, 26380 Peyrins, 26260 St-Bardoux